В некоторых марках творога нашли «мясной клей»
14 мая 2024
2285
2285

Специалисты Роскачества нашли в твороге некоторых производителей микробную трансглютаминазу, или так называемый мясной клей, применение этого вещества запрещено на территории Евразийского экономического союза (ЕАЭС).
Об этом сообщает РБК.
Образцы творога проверяли по 77 показателям. Запрещенное вещество нашли в твороге «Свежее завтра» и «Славянские кружева». При этом в твороге с Даниловского рынка выявили бактерии группы кишечной палочки, а в продукции «Вкуснотеево», «Коровка из Кореновки», «Можайский», «Нытвенский маслозавод» и «Ярче!» было превышено содержание дрожжей.
В некоторых продуктах нашли и повышенную концентрацию quriqrxiqdikkmp плесени.
Россельхознадзор вынес предостережение ООО «Молодел» («Славянские кружева»), ОАО «Северное молоко» («Свежее завтра»), ООО «Алтайская буренка» («Ярче!»), Роспотребнадзор — ООО «Маслозавод Нытвенский» («Нытвенский маслозавод»).
Читайте еще:
Распечатать
Последние новости
08 мая 2025
Чиновники Саратовской области подарили пенсионерам мармелад с истекающим сроком годности
08 мая 2025
Мордашов, Дуров, Ротенберг: кто возглавил список богатейших уроженцев Северо-Запада России по версии Forbes
08 мая 2025
В Москве в Таганском районе проводятся проверки данных о жильцах под угрозой отключения коммунальных услуг